동해시 카페 디디다에서 사용중인 수동레버식 에스프레소 머신입니다.
이탈리아 Bezzera Giulia 제품 인데요, 소규모카페에 추천 합니다. 에스프레소머신을 구입하실 때 주요하게 고려해야 할 성능은 스팀이겠죠. 그래서 참고 하시라고 스티밍 영상을 올려봅니다.
스팀의 세기를 1-10 중에 평가한다면... 7정도 됩니다. 천만원을 호가하는 성능 좋은 머신과 비교하면 분명 약하지만 라떼아트 하기에는 부족함이 없습니다.
제가 라떼아트 걸음마 수준이라 모양이 저렇지만... 스팀 성능은 훌륭합니다. Bezzera 머신 구입을 고민하시는 분들이 있다면 오셔서 말씀해 주시면 머신 성능을 보여드릴께요.
'커피에 디디다' 카테고리의 다른 글
| 콤럼비아 레인포레스트 인증생두 Colombia San Cayetano Rainforest Alliance 로스팅 (0) | 2016.06.23 |
|---|---|
| 케냐AA 달콤씁쓸상큼한 아이스로 즐기기, 동해시 카페 디디다 (1) | 2016.06.13 |
| 동해시 카페 디디다 생과일 자몽에이드, 자몽 과육만 취하는 방법 (2) | 2016.05.10 |
| 세계의 다양한 커피 레시피, 카페 슈납스, 카페 다무르, 카페 로마노... (0) | 2016.02.14 |
| 생초콜릿 만들기, 동해시 카페 디디다 (0) | 2016.01.09 |
