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fomapan 400 흑백필름 테스트, 동해시 카페 디디다 주로 사용하는 Pentax Spotmatic F+Takumar 1.8/55mm 필카에 처음으로 fomapan 400 흑백필름을 써 봤습니다.테스트라고 생각하고 찍었는데 만족스럽네요. 카페 디디다에서 간혹 진행하는 우크렐레 수업 모습입니다. 2016. 9. 24.
Snapseed 첫 사진, 카페 디디다 스냅시드 어플을 받고 처음으로 보정을 해본 사진입니다. 기본 보정툴이 직관적이고 간편해서 좋네요. 라이트룸 안써도 되겠어요. ​아이폰4s로 찍었습니다. 2016. 9. 17.
동해 해돋이 명소 추암해수욕장에 장대비가 내리는 풍경 가게 핑계로 바다구경을 못하고 있다가 올 여름 한번은 물에 들어가자 마음먹고 동해시 추암해수욕장에 갔더니... 장대비가 억수로 쏟아지네요. 푹푹찌는 여름에 이런 행운이. 잊기힘든 추억이 생겼습니다. ​아이폰 4s로 찍었습니다. 2016. 8. 20.
절기가 변할 때 하늘 빛 놀음, 동해시 삼화동 절기가 변할 때.이맘때 문득 하늘을 올려다 보면 시시각각 변하는 빛놀음이 흥미롭다.동해시 삼화동에서... 2016. 8. 19.
오늘은 에스프레소머신 청소하는날 / 동해시 카페 디디다 ​커피가 맛있다고 칭찬을 하시며 카페 디디다만의 특별한 무엇이 있냐고 묻는 손님들이 종종있다.로스팅노하우라고 간단하게 말하면 끝날 일이지만 그럴 염치가 내겐 없다. 원두가 신선해서? 나만 신선한 원두를 쓰는게 아니지... 요즘 다들 1주일을 넘기지 않는다. 굳이 찾아보자면 에스프레소 머신 관리가 아닐까 싶다. 매일 백브러싱을 하고 주1회 약품으로 커피 단백질과 유분으로 인한 찌든때를 벗겨주는 일. 기본을 지키는일. 이게 크지 않나싶다. 간혹 약속이 있어 프렌차이즈 카페에 방문하면 더러운 포터필터가 눈에 들어온다. 청소 안하냐고 한마디 하고 싶지만 알바생은 아마도 머신관리에 대한 교육을 받지 않았을게다. 알바는 죄가없다. 관리에 소홀한 점주가 문제일 것이다. 사설이 길었다. 카페 사장들이여~ 비싼 머신 관.. 2016. 8. 3.
산나리가 피었습니다. 동해시 카페 디디다 ​카페 디디다에 산나리가 피었습니다. 산에 피는 야생 나리입니다. 이 녀석은 울릉도에서 건너왔습니다. 알뿌리가 잘 박혀 매년 이맘 때면 어김없이 꽃이 피워 내네요. 나리꽃이 출근 길을 반겨주니 그 어여쁜 모습을 카메라에 담을 수 밖에... 오늘은 뜨끈한 생강차로 하루를 시작합니다. 알싸한 생강에 말레이시아산 흑설탕을 조금 갈아넣으니 딱 좋네요.​​ 2016. 7. 21.
하우스음악이 정태춘 박은옥 92년 장마, 종로에서 '사람들'로 바뀌... / 동해시 카페 디디다 디디다의 랜덤으로 틀어놓은 하우스음악이 정태춘의 '사람들'로 바뀌고...오랫만에 이 명반을 다시 듣네요. 정태춘 박은옥 6집 93’ 대한민국의 현실은 극복되지 않는가?하는 긴 한숨과 노래 듣는 내내 머릿속은 세월호 참사 아이들과 며칠전 연행된 유가족 두분...정태춘 박은옥 '사람들' 가사를 올려봅니다.크음... 음... 문승현이는 소련으로 가고 거리엔 황사만이그가 떠난 서울 하늘 가득 뿌옇게 뿌옇게 음~ 흙바람내 책상머리 스피커 위엔 고화 하나가 울고 있고그의 머리위론 구름 조각만 파랗게 파랗게 그 앞에 촛대 하나김용태씨는 처가엘 가고 백선생은 궁금해 하시고개한마리 잡아 부른다더니 소식없네 허 참사실은 제주도 강요배 전시회를 갔다는데...인사동 찻집 귀천에는 주인 천상병씨가 나와있고나 먼저 왔다 나 먼저.. 2016. 6. 28.
콤럼비아 레인포레스트 인증생두 Colombia San Cayetano Rainforest Alliance 로스팅 ​콤럼비아 산카예타노 레인포레스트 인증생두 / Colombia San Cayetano Rainforest Alliance품종 : Castillo Rosario 95% + Caturro 5% / Semi-shade ​​아이폰4로 찍은 사진이라 디테일 부족.일반적인 콜럼비아 수프리모와는 전혀 다름. 생두 상태 보고는 허니프로세싱인줄...주로 브라질 레인포레스트 인증 생두를 에스프레소 블랜딩에 사용하다가 최근 콤럼비아 레인포레스트로 옮겨 가는 중... 싱글로 제공해도 될만큼 중배전의 감칠맛과 밸런스가 좋음. 아래는 생두 상태 비교해 보시라고 예가체프 G1 / Ethiopia Yirgacheffe G1 Kochere결점두 아주 간혹 보임, 그래도 G1 답게 아주 클린. ​ 예가체프 다른 가게에서 마시면 다크한 .. 2016. 6. 23.
케냐AA 달콤씁쓸상큼한 아이스로 즐기기, 동해시 카페 디디다 ​출근과 함께 습해진 날씨 때문에 아이스커피가 당기네요. 오늘은 이틀전에 볶은 케냐AA 당첨. ​​케냐 AA 20g을 조금 굵게 그라인딩. ​멜리타 드리퍼로 다소 빠르게 추출. ​핸드드립 아이스에서만 볼 수 있는 맑은 빛깔.왕구슬 얼음이 사진을 살리네요. 케냐AA 고유의 다크한 씁쓸함과 상큼함이 아이스에서 더욱 부각됩니다. 이 한잔으로 카페인 충전하고 오늘 하루도 아자아자^^ 2016. 6. 13.